玉子1個にマヨネーズを適量入れて良く混ぜ、フライパンで炒り玉子を作ります。

炒り玉子をごはんに混ぜ、丸いおにぎりを作ります。

にんじんと枝豆は茹でておきます。にんじんはチューリップの形に型抜きし、枝豆は一粒を半分に分けます。

炒り玉子おにぎりの上ににんじんのチューリップと枝豆の葉っぱを飾って出来上がりです。