贅沢の極み！具沢山ハンバーガー！！
♪bird♪ @cook_40076007
肉100％パテ、アボカド、玉ねぎ、トマト、レタス、オリーブ♪外で食べるハンバーガーより安くて豪華です☆
このレシピの生い立ち
高級ハンバーガー店で1個1000円くらいで提供されるアボカドバーガー。絶対高すぎるだろ・・と思っていました。自宅で作ると、こんなに贅沢なハンバーガーが1個1５０円程度で作れちゃいます♪
ビールやハイボールと一緒に、素敵な休日ランチを♪
贅沢の極み！具沢山ハンバーガー！！
肉100％パテ、アボカド、玉ねぎ、トマト、レタス、オリーブ♪外で食べるハンバーガーより安くて豪華です☆
このレシピの生い立ち
高級ハンバーガー店で1個1000円くらいで提供されるアボカドバーガー。絶対高すぎるだろ・・と思っていました。自宅で作ると、こんなに贅沢なハンバーガーが1個1５０円程度で作れちゃいます♪
ビールやハイボールと一緒に、素敵な休日ランチを♪
作り方
- 1
合いびき肉と塩コショウ、ナツメグを捏ねる。4等分し、薄いハンバーグ状に成型する。オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
- 2
玉ねぎは両面をフライパンでこんがり焼く。
- 3
イングリッシュマフィンをトースターで2分焼く。片方に粒マスタード、もう片方にケチャップを塗る。
- 4
具材を全てマフィンにはさむ。つまようじで固定して、出来あがり。
コツ・ポイント
溢れんばかりの具材を挟んで、めっちゃ贅沢なハンバーガーを作りましょう！スライスチーズ挟んでもいいね。
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ai-M -
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