ボールに、小麦粉、冷たい水、ミョウバンを入れてサックリ混ぜ、ちりめんじゃことコーンを入れて軽く混ぜ合わせる。

170度の油に、スプーンで静かに落とし入れて、2〜3分揚げればサックサクかき揚げの出来上がり！

お好みで、塩、抹茶塩、柚子七味、大根おろしを添えた天つゆ等でどうぞ。味を変えればいくつでも食べれちゃいます！

今日は、コーンのかき揚げの他に、青じそ、玉ねぎ、人参の葉も天ぷらにして頂きました(*^o^*)