作り方
- 1
ボウルに⚫︎を入れてスプーンでよく混ぜ合わせる。ココアの塊はスプーンでつぶそう。
-
- 2
鍋に☆を入れて混ぜ合わせ、火をつけゴムベラで混ぜながら沸騰直前まで温める。
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- 3
①のボウルに②を少しづつ入れながら泡立て器でよく混ぜ、②の鍋に戻す。
-
- 4
別の器に△を溶いておく。
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- 5
よく溶かした④も鍋に入れ火をつける。
-
- 6
沸騰前に弱火にして2分ゴムベラで混ぜる。
-
- 7
型に流し入れ、冷ます。
-
- 8
お好みのフルーツやクリームをトッピングして完成
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コツ・ポイント
プリン型から外す場合は型を水で濡らしておくと、抜きやすくなります。
プリン型ではなくシリコン製の製氷皿などに流し入れ凍らせるとチョコアイスに〜
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