簡単☆冷凍南瓜で餡のせ南瓜蒸しパン♪
ふーみんbaba @cook_40070622
冷凍南瓜(皮付)で簡単に餡(アレンジ)のせ蒸しパン☆置いて置くとなくなってる！
このレシピの生い立ち
生の南瓜は固いWWW。簡単に冷凍南瓜で蒸しパンの上に餡子をのせました。南瓜&餡子って合う！！テーブルに置いて置くと、なくなってる。
簡単☆冷凍南瓜で餡のせ南瓜蒸しパン♪
冷凍南瓜(皮付)で簡単に餡(アレンジ)のせ蒸しパン☆置いて置くとなくなってる！
このレシピの生い立ち
生の南瓜は固いWWW。簡単に冷凍南瓜で蒸しパンの上に餡子をのせました。南瓜&餡子って合う！！テーブルに置いて置くと、なくなってる。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に南瓜+砂糖を被る位の水で水がなくなる迄煮る→消火→熱いうちにマッシャーで潰す。蒸し器をたっぷりの水で点火。
- 2
ボールに粉+ベーキングパウダー+南瓜をレードル(お玉)で混ぜながら牛乳を少しずつ加える(モッタリする迄)
- 3
サラダ油を加え滑らかになったらプリンカップにアルミカップを引きレードルで種を6〜7分目迄入れ餡をのせる。
- 4
湯気が上がっている蒸し器を弱火(火傷注意)にしカップを入れ布巾等をして強火で一気に16分〜蒸す→完成♪
コツ・ポイント
冷凍南瓜なので砂糖を少し多目がオススメ。餡を乗せる時、ティースプーンの先でちょこんとのせた方が、蒸してて崩れるので、気を付けて☆あまり混ぜ過ぎない方がいいみたい蒸す時は強火、長めに。花が咲いたみたい…美味しそう〜｡ (;゜∇゜)
つくれぽ
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