味付けはめんつゆ★しめじの炊き込みご飯

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

面倒な味付けはめんつゆにお任せ!!
炊き込みご飯の素を買うよりお得(*^^*)
食材、たったの3点!!節約レシピ
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯用に調味料を合わせるのが面倒だったので、めんつゆで炊き込んでみました。
言い過ぎ!?かも知れないけど、素とそんなに変わらないような!?

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. しめじ 1パック
  3. 人参 1/4本
  4. 油揚げ 1枚
  5. めんつゆ(希釈して) 約300cc

作り方

  1. 1

    お米を磨いだら、炊飯器にセットして希釈しためんつゆを2合ラインまで注ぐ。
    2合ラインに足りなかったら足して下さい。

  2. 2

    ・人参をいちょう切りにする。
    ・しめじをほぐす。
    ・油揚げを湯通しをして油抜きをしたら、しぼって好みの大きさに切る。

  3. 3

    お米とめんつゆを入れた釜に2を入れてスイッチon。
    炊けたらかき混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

コツもポイントもないです(((^^;)
濃い目がお好きなら、めんつゆを希釈する時に濃くて下さい。

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ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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