玉ねぎが美味＊ガーリックシュリンプ
ぴよこ416 @cook_40271986
2016/7/12 話題入り感謝！！
簡単でおいしい♡
前日に材料を漬けておけば、あとは炒めるだけなので、忙しい日にも◎
このレシピの生い立ち
新婚旅行で行ったハワイで食べたガーリックシュリンプが忘れられなくてお家でも食べたかったので＊
玉ねぎが美味＊ガーリックシュリンプ
2016/7/12 話題入り感謝！！
簡単でおいしい♡
前日に材料を漬けておけば、あとは炒めるだけなので、忙しい日にも◎
このレシピの生い立ち
新婚旅行で行ったハワイで食べたガーリックシュリンプが忘れられなくてお家でも食べたかったので＊
アプリでひらく作り方
- 1
エビは尻尾以外の殻をむいて、背わたを取ります。
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにします。けっこう大きめがおいしいです。
-
- 3
小さめのボウルにエビと玉ねぎを入れて、★の調味料をすべて加えてざっと混ぜます。
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- 4
ラップをして冷蔵庫で30分くらい置いておきます。（前の日の晩に漬けておいても◎）
- 5
熱したフライパンに④のボウルの中身をそのまま入れます。
-
- 6
エビが重ならないように広げて、色が変わったらひとつずつ裏返していきます。玉ねぎが焦げないくらいの中火で＊
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- 7
エビに火がとおったら、エビだけお皿に取り出します。
バターを加えて玉ねぎはそのまま色づくまで炒めつづけます。 -
- 8
玉ねぎが茶色くなったらエビにかけます。お皿にまあるくごはんを盛っておいて、ごはんにもかけると美味しいです！
- 9
2014/7/15＊写真を追加しました。バターの量を減らしました。
- 10
2017/6/11＊写真を変更しました！
-
コツ・ポイント
＊本場は殻付きですが食べにくいので取ってしまいました。
＊玉ねぎがポイント！茶色くなるまで炒めてソースっぽくするのがおすすめです。
食べるときに醤油を少したらしても◎
＊エビや玉ねぎの量はお好みで増やしてもおいしいです。エリンギも合います♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19928556
