簡単！鶏胸肉のガーリックバター醤油炒め☆
まんなん☆ @cook_40056327
鶏胸肉を使い、簡単にお弁当の準備をしたく作りました。簡単ながら絶品なので、1度試してみてください☆
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の消費と翌日のお弁当にささっと冷蔵庫にあるもので作ってみました。
簡単！鶏胸肉のガーリックバター醤油炒め☆
鶏胸肉を使い、簡単にお弁当の準備をしたく作りました。簡単ながら絶品なので、1度試してみてください☆
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の消費と翌日のお弁当にささっと冷蔵庫にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口サイズに切って、塩胡椒でしっかりと下味をつける。フォークでぶすぶす刺すと柔らかく&バターが染み込みます。
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- 2
フライパンにバターをひき、みじん切りしたにんにく、下味をつけた鶏肉を炒める。
-
- 3
次に醤油を加え入れます。鶏肉に味がついているので塩胡椒はいらないと思いますが、ここで調整ください。
-
- 4
とろけるチーズをかけて完成！
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コツ・ポイント
鶏胸肉にしっかりと塩胡椒で下味をつけます。その時にフォーク等で鶏胸肉をぶすぶすと刺すと、バターが染み込み柔らかくなります。
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