フレッシュトマトソース
ひでぼう☆ @cook_40267359
お魚のフライやムニエルによくあいます。
このレシピの生い立ち
小学校の給食で好きだったメニュー。
白身魚のフライに添えられていました。遠い記憶のメニューです。
フレッシュトマトソース
お魚のフライやムニエルによくあいます。
このレシピの生い立ち
小学校の給食で好きだったメニュー。
白身魚のフライに添えられていました。遠い記憶のメニューです。
作り方
- 1
トマトは種を取りさいの目に切ります。
- 2
トマトをボールに移し、そこへ残りの材料すべてを入れて混ぜたら
出来上り!！ - 3
お魚のフライやムニエルに添えて、ソースとして召し上がってください。
蛎フライにも合いますよ。 - 4
今回は舌平目のムニエルに合わせました。
さっぱりいただけます。 -
コツ・ポイント
塩加減は参考までにお好みで調整してください。
セロリを加えても美味しいです。
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