簡単本格手羽元カレー♥
♥MIOcafe♥ @cook_40075013
簡単で本格的なカレー♥
家族や友達に好評です♬
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先が農家で玉ねぎをつくっていて玉ねぎをたくさん使って簡単で本格的なカレーが食べたいと、試行錯誤してできました(^^)
玉ねぎは佐賀県で有名な玉ねぎです♥
簡単本格手羽元カレー♥
簡単で本格的なカレー♥
家族や友達に好評です♬
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先が農家で玉ねぎをつくっていて玉ねぎをたくさん使って簡単で本格的なカレーが食べたいと、試行錯誤してできました(^^)
玉ねぎは佐賀県で有名な玉ねぎです♥
アプリでひらく作り方
- 1
しょうが、ニンニクをみじん切りにして焦がさないように油で炒めます。
- 2
玉ねぎをスライスして、1の鍋に投入していためます。
- 3
タマネギをいためてる間に、フライパンに油をひかずに手羽元を焼きます。
-
- 4
手羽元に焦げ目がついたら火を止めます。タマネギがしんなりしてきたら、手羽元を投入して、水、ローリエを入れ沸騰させる。
-
- 5
20分ほど煮込んで、ルーを投入し更に煮込みます。
-
- 6
各スパイス、蜂蜜を入れます。インスタントコーヒーもだまにならないように入れる。
- 7
私は2時間程煮込んでたべます(^^)
ですが1時間程でもok
二日目以降がおいしいので多めのレシピです。 - 8
今回はナス、カボチャ、ピーマンのローストと、目玉焼きをのせました♡
コツ・ポイント
ポイントはインスタントコーヒー♬
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