作り方
- 1
黒あわび茸。
- 2
一口大に切る。
- 3
フライパンにバターを入れ、黒あわび茸を入れて塩・こしょうする。
- 4
両面焼く。
- 5
皿に盛る。
コツ・ポイント
丸ごと焼いて、食べるときに切ってもいいです。
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