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黒あわび茸のステーキ
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黒あわび茸のステーキ-レシピのメイン写真

黒あわび茸のステーキ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
昨日、湊川公園の商店街で、黒あわび茸を買ったので作りました。

簡単。おいしい。
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昨日、湊川公園の商店街で、黒あわび茸を買ったので作りました。

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黒あわび茸のステーキ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
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昨日、湊川公園の商店街で、黒あわび茸を買ったので作りました。

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材料

1人分
  • 黒あわび茸 1枚
  • バター 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    黒あわび茸。

    • 黒あわび茸のステーキ作り方1写真
  2. 2

    一口大に切る。

    • 黒あわび茸のステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れ、黒あわび茸を入れて塩・こしょうする。

    • 黒あわび茸のステーキ作り方3写真
  4. 4

    両面焼く。

    • 黒あわび茸のステーキ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛る。

    • 黒あわび茸のステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

丸ごと焼いて、食べるときに切ってもいいです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/06/29 09:57に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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ステーキ キノコ バター あわび

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