黒あわび茸のステーキ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
昨日、湊川公園の商店街で、黒あわび茸を買ったので作りました。

黒あわび茸のステーキ

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
昨日、湊川公園の商店街で、黒あわび茸を買ったので作りました。

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材料

1人分
  1. あわび茸 1枚
  2. バター 適量
  3. 少々
  4. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    黒あわび茸。

  2. 2

    一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、黒あわび茸を入れて塩・こしょうする。

  4. 4

    両面焼く。

  5. 5

    皿に盛る。

コツ・ポイント

丸ごと焼いて、食べるときに切ってもいいです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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