鶏肉角切りと茹で卵の親子煮

今回の材料です。
これにキャベツの千切りが加わります。

小鍋に卵を入れ水と塩（分量外）を入れ加熱し、沸騰させ沸騰してから１０分茹で、１０分経ったら冷水に入れます。

キャベツは千切りにして皿に入れます。

〇を合わせて煮汁を作ります。（味は好みの味に調整します。）

２の茹で玉子の皮をむきます。

鶏肉角切りを軽く洗ってフライパンに並べ５の茹で卵も加えます。

６に４の煮汁を入れ煮ます。

７が煮立ったら火を弱め、落し蓋をして７～８分煮ます。

８から８分煮ました。

茹で卵も色が付きました。

３で千切りキャベツを入れた皿に９の鶏肉を入れ１０の卵を半分に切り飾り完成です。