♪茄子とかぼちゃとパプリカの揚げ浸し♪

micchan325 @cook_40186235
夏野菜とごはんがもりもり食べれちゃいますよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ズッキーニ、ピーマン、オクラ、ししとうでも٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさんいただけるお野菜を、新鮮なうちに一度にたくさん食べれるレシピで〜す(^_^)v
♪茄子とかぼちゃとパプリカの揚げ浸し♪
夏野菜とごはんがもりもり食べれちゃいますよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ズッキーニ、ピーマン、オクラ、ししとうでも٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
ご近所からたくさんいただけるお野菜を、新鮮なうちに一度にたくさん食べれるレシピで〜す(^_^)v
作り方
- 1
深めの器に、麺つゆと水を1:2の割合で入れて、タレを作っておきます。
- 2
茄子とかぼちゃとパプリカを、食べやすい大きさにカットして、180度の油で素揚げします。
- 3
タレに、揚げた野菜を浸して完成で〜す(^O^)
コツ・ポイント
タレの濃さは、お好みで調節してくださいね〜(=^x^=)
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