ほうれん草は茹でて、冷水にとります。根本を揃えて束ね、水気を絞ります。3cm程度に切って、もう一度絞ります。

ミニトマトは、半分に切ります。ハムも、食べやすいサイズに切ります。

ドレッシングを作ります。
ポン酢にオリーブオイル、こしょうを入れ、よく混ぜます。

1,2,4と、水気を切ったコーン缶詰をドレッシングで和えます。完成です。