糖質オフ ココナッツ風味生キャラメル
キッチンおおざっぱ @cook_40064690
糖質制限中にも食べられるスイーツです。コクがあって美味しいですよ。生クリームが余ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘いモノが食べたくて考えてみました。
ラカントを使ってるので、糖尿病の方の息抜きに！
バターの代わりにココナッツオイルを入れたので、バニラエッセンスなしでも大丈夫です。
糖質オフ ココナッツ風味生キャラメル
糖質制限中にも食べられるスイーツです。コクがあって美味しいですよ。生クリームが余ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘いモノが食べたくて考えてみました。
ラカントを使ってるので、糖尿病の方の息抜きに！
バターの代わりにココナッツオイルを入れたので、バニラエッセンスなしでも大丈夫です。
作り方
- 1
水にラカントSを入れ、電子レンジで溶かす。
- 2
人肌に温めた生クリームを混ぜて、レンジで3分。
- 3
レンジから出してしっかり混ぜてまた2分。
それを今回は２回繰り返し。
吹きこぼれないように外から見ながら注意しましょう。 - 4
オーブンシートに流して冷やし固めます。
スプーンで落としても。
コツ・ポイント
写真や細かい説明など、少々お待ちください
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