ハート型厚焼きたまご♥︎
カットしてハート型に盛り付けるだけ
このレシピの生い立ち
盛り付けを変えるだけで華やかに♥︎
作り方
- 1
たまごを溶き、マヨネーズ、つゆを加えて混ぜる。マヨネーズはふわふわ感を出すためにいれます
- 2
油をひいてたまごを3回に分けて焼きます
- 3
菜箸で外側からクルクルと手前へ巻く
- 4
巻いたら外側へ
- 5
くるくる巻いた部分を持ち上げながら残りの半分のたまごを注ぐ
- 6
同じように手前へくるくる巻く
- 7
同じように3回目
- 8
横の部分を崩れないようにくるくる回して焼く
- 9
厚焼きたまご完成ー♥︎
このままでも美味しいですが
ひと手間飾りに手を加えます - 10
四頭分にカット
- 11
縦にして、さらに半分にカット(写真のように)
- 12
カットしたひとつをひっくり返せば、ハート型の完成です!
コツ・ポイント
ハート型だけでなくお花型など色々お試しください♥︎
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