簡単ヘルシー♡塩レモンでワカモ～レ♪
アボカドとトマトと塩レモンを使ったワカモレです♪
塩レモンの食感がアクセントになって爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
海外によく行く友人からアボカドならワカモレでしょ！と教わりました(^^ゞ
タコスの具の定番らしいです。
ちょうど塩レモンが漬かったところだったので、勝手に塩レモンを投入したのですが、塩レモンの爽やかさでより美味しくなったように思います♡
簡単ヘルシー♡塩レモンでワカモ～レ♪
アボカドとトマトと塩レモンを使ったワカモレです♪
塩レモンの食感がアクセントになって爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
海外によく行く友人からアボカドならワカモレでしょ！と教わりました(^^ゞ
タコスの具の定番らしいです。
ちょうど塩レモンが漬かったところだったので、勝手に塩レモンを投入したのですが、塩レモンの爽やかさでより美味しくなったように思います♡
作り方
- 1
アボカドは皮を剥いて種を取り乱切りにします。
種は使いますので捨てないでね！ -
- 2
玉ねぎはみじん切り、トマトは粗みじんに切ります。
塩レモンも皮ごとみじん切りにして下さい。 - 3
アボカドを潰しながら混ぜて下さい。
そこに玉ねぎ、トマト、塩レモンを入れてもう一度混ぜたら完成です。 -
- 4
器の底に変色防止の種を置いてから盛り付けて下さいね！
-
- 5
ワカモレと生野菜を挟んでホットサンドを作ってみました♪
-
- 6
好みでマヨネーズや辛子を足しても美味しいと思います(^^)
-
- 7
アボカドを容器にして、ワカモレ入り「アボカドかえる」を作ってみました(^^ゞ
固定する為に削いだ底の皮を目に使ってます。 -
コツ・ポイント
味付けは塩レモンのみなので、味見をしながら加減して下さい。
私は写真の分量で作りましたが、ちょうど良かったです(^^)
ディップとしてトーストやクラッカーにのせたり、パスタやピザなんかにも合いそうな味なので色いろアレンジしてみて下さいね！
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