コーンフレークザグザグチョコクッキー

ゆいちーくわ @cook_40272115
ザグザグクッキーがお好きな方に♪
このレシピの生い立ち
余ったコーンフレークと板チョコがあったので
クッキー生地に混ぜたら美味しかったので
ご紹介です(^^)
コーンフレークザグザグチョコクッキー
ザグザグクッキーがお好きな方に♪
このレシピの生い立ち
余ったコーンフレークと板チョコがあったので
クッキー生地に混ぜたら美味しかったので
ご紹介です(^^)
作り方
- 1
コーンフレークと板チョコを
それぞれジップロックに入れ、
めん棒でたたき細かくします。 - 2
バターを耐熱皿に入れ、
電子レンジで溶かしておきます。 - 3
新しいボウルにバター、砂糖を
入れてまぜておきます。 - 4
③に卵、あればバニラエッセンスを
入れてまぜます。 - 5
④に薄力粉、ベーキングパウダーを入れてまぜあわせます。
- 6
①で用意していた、砕いているコーンフレークと板チョコを⑤に混ぜます。
- 7
オーブンを180度であたためておきます。
- 8
オーブンシートを敷いた天板に、
スプーンで生地をのせていきます。 - 9
生地をフォークでおさえて、
高さをそろえます。 - 10
形が気になるならスプーンなどで
丸く整えてもいいです。 - 11
余熱していたオーブンで、
180度で5分焼きます。
次は170度で20分焼きます。 - 12
コツ・ポイント
今回、三温糖を使用しましたが、上白糖でも
上手くできます。板チョコはメーカーによって、
量の違いがありますが多くても美味しいです。
写真は倍量で今回作りましたので気をつけてくださいね(^^)いつもガーナのブラックチョコ使用してます。
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