肉巻きおにぎり
南☆千子 @cook_40268669
濃いめの味付けに見えますが、おにぎりが白ご飯なのでとても良いバランスです。冷めても美味しくたべられます。
このレシピの生い立ち
みんなの大好きな肉丼をちょこっとつまみ食い感覚で食べられるように、おにぎりにしました。
肉巻きおにぎり
濃いめの味付けに見えますが、おにぎりが白ご飯なのでとても良いバランスです。冷めても美味しくたべられます。
このレシピの生い立ち
みんなの大好きな肉丼をちょこっとつまみ食い感覚で食べられるように、おにぎりにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを小さめににぎり、肉をごはんが見えない様に巻きつける。
-
- 2
○の調味料を合わせておく。
- 3
熱したフライパンに並べて、ぜんたいに焦げ目がついて、少しカリカリするくらいまでよく焼く。（油はいりません）
-
- 4
全体に火が通ったら、合わせておいたたれの半量を入れて中火で全体に絡めるように焼く。
- 5
たれの残り半量を入れ、強火で照りよく焼けたら、すぐにお皿に移してください。
- 6
フライパンに入れておくと、余熱ですぐに焦げてしまいます。（注意）
- 7
いりごまを一つまみづつのせて出来上がりです。
-
- 8
運動会用に小さく、沢山つくりました。
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- 9
写真を差し替えました。
コツ・ポイント
お肉が少しカリカリするぐらいまでよく焼く事です。あと出来上がったら、素早くお皿に移すこと。私は、我が家は焼肉屋さんが一押しですが、たれは、お好みでどうぞ。
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