HB★ふわふわ食パン(ヨーグルトミルク)

コーヒーチョコレート
コーヒーチョコレート @cook_40150131

ヨーグルトを混ぜることでしっとり柔らかな食パンになりますよ。

このレシピの生い立ち
パン屋さんで買うヨーグルトパンが柔らかくて好きなので。このレシピ気に入ってよく作ってます。

HB★ふわふわ食パン(ヨーグルトミルク)

ヨーグルトを混ぜることでしっとり柔らかな食パンになりますよ。

このレシピの生い立ち
パン屋さんで買うヨーグルトパンが柔らかくて好きなので。このレシピ気に入ってよく作ってます。

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材料

  1. ヨーグルト 40g
  2. 牛乳 140cc
  3. 薄力粉 20g
  4. 強力粉 220g
  5. 砂糖 15g
  6. 3g
  7. バター 15g
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を上から順にパンケースに入れる。

  2. 2

    ドライイーストを所定の位置に入れる。(イーストをパンケースに入れるHBの場合は1の後に入れておく)

  3. 3

    焼き色を「淡」にしてスイッチオン

  4. 4

    焼けたら網の上に取り出して粗熱をとり、乾燥を防ぐため袋に入れて保存する。

コツ・ポイント

我が家の鉄板レシピ
「HB★ふわふわ食パン(100%ミルク)」
レシピID18970072
の牛乳180㏄→牛乳140cc +ヨーグルト40gに置き換えたレシピです。どちらもおススメです(^^)

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