作り置き☆さつま揚げとししとうと煮物

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

ご飯がススム甘じょっぱい味付けです。たくさん作ってお弁当のおかずや作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
実家の畑でししとうが取れたので、ご飯のおかずに作ってみました。パパッと作れてとっても簡単なおで、ぜひ、おうちで作ってみてくださいね！

作り置き☆さつま揚げとししとうと煮物

あんこだよ。's cooksnap of when they made 作り置き☆さつま揚げとししとうと煮物.
Тика's cooksnap of when they made 作り置き☆さつま揚げとししとうと煮物.
栗丸うさぎ's cooksnap of when they made 作り置き☆さつま揚げとししとうと煮物.
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ご飯がススム甘じょっぱい味付けです。たくさん作ってお弁当のおかずや作り置きにも◎
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実家の畑でししとうが取れたので、ご飯のおかずに作ってみました。パパッと作れてとっても簡単なおで、ぜひ、おうちで作ってみてくださいね！
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材料

2人分
  1. さつま揚げ 2枚
  2. ししとう 10本
  3. 水 1カップ
  4. ▪️顆粒和風だし 小さじ1
  5. ▪️砂糖 大さじ1/2
  6. ▪️酒 大さじ1
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ししとうは洗って水気を切り、さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、(1)と▪️を入れて中火で2〜3分煮る。

  3. 3

    ●を加えて落し蓋をし、5分にて火を止める。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

お好きな食材で作ってみてください！ししとう以外にも、根菜類やきのこ類も合いますよ。
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