作り方
- 1
かみごたえのある大きさにベーコン、ズッキーニ、舞茸を切ってサラダ油でサッと炒める。
- 2
砂糖、醤油、味醂、塩、少量の水で煮からめて出来上がり。
コツ・ポイント
落し蓋がポイント。
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