和の中にどこか中華も感じられる，混ぜて炒めるだけの簡単おかずですｄ　味噌使用ですが全然濃くなく，とても食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつも我が家のご飯によく出てくる味噌汁なのですが，この日のご飯には味噌汁ではなくスープが出てきたので，代わりにメインに使ってみようと，豚肉と合わせて炒めてみました。