ピリ辛旨！四川風肉味噌チャーハン
大橋ポコたん @cook_40270393
肉味噌がピリ辛旨！少ない材料でも美味しい炒飯♪♪挽肉に味付けしてベタベタしない理想の炒飯☆
このレシピの生い立ち
いつも作る肉味噌のアレンジ料理です。
手早くパパッと作れるので、忙しい時にピッタリ！
ピリ辛旨！四川風肉味噌チャーハン
肉味噌がピリ辛旨！少ない材料でも美味しい炒飯♪♪挽肉に味付けしてベタベタしない理想の炒飯☆
このレシピの生い立ち
いつも作る肉味噌のアレンジ料理です。
手早くパパッと作れるので、忙しい時にピッタリ！
作り方
- 1
鶏胸ひき肉を炒め、色が変わったら●を入れ、汁気がなくなるまでシッカリ炒める。
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- 2
炒めた具材に、白米を入れまぜあわせる。フライパンを半分空けて卵をいって具材と白米と混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
肉味噌は良く炒めて汁気を飛ばす。後で入れるご飯がベタベタにならないように！
味付けは肉味噌に付けているので、混ぜ合わせるだけでok！
鶏胸ひき肉の方が臭いがなく、扱いやすいです。
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![肉味噌チャーハン[肉味噌]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6572169/240x320cq80/photo.jpg)
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