きゅうりとミョウガのツナサラダ

のむちゃま
のむちゃま @cook_40272312

夏の時期になると作る和えるだけの簡単サラダです。もう一品という時にもすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
昔、実家で作ったきゅうりで、即席で作っていました。

きゅうりとミョウガのツナサラダ

夏の時期になると作る和えるだけの簡単サラダです。もう一品という時にもすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
昔、実家で作ったきゅうりで、即席で作っていました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 1〜2本
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ3〜
  5. 塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りで塩(分量外)でもんでおく

  2. 2

    水気を絞ったきゅうりに薄切りにした、みょうが、マヨネーズ、油切りしたツナ缶を入れて和える。最後に塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

きゅうりはそのまま入れると水気が出るので、先に塩で揉んだ方がいいかな。

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のむちゃま
のむちゃま @cook_40272312
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子育ても一段落し、10数年ぶりに仕事復帰しましたp(^_^)q帰宅後、チャチャッと出来る料理etc.皆さんのレシピを参考に家事頑張ってます♪
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