自作サラダチキン(八角・梅風味)

カシさん @cook_40094572
大量に作り置きして、いつでも食べられる
梅サラダチキンはどうでしょうか
ダイエットに最適!!
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、なるべく美味しく食事をしたいなと思って考えたのがこちら・・・
自作サラダチキン(八角・梅風味)
大量に作り置きして、いつでも食べられる
梅サラダチキンはどうでしょうか
ダイエットに最適!!
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、なるべく美味しく食事をしたいなと思って考えたのがこちら・・・
作り方
- 1
八角は丸々3つです
- 2
圧力鍋に胸肉、水、日本酒、八角を入れて蓋をする
強火にかける
- 3
圧力鍋から蒸気が出たら中火にして、そこから30分煮る
- 4
30分後に火を止める→蒸気が無くなったら蓋を開ける
- 5
梅ペーストを入れて、そこから10分程煮れば完成
- 6
粗熱を取り、冷えたら、コンテナやジップロック等に汁ごと入れて冷凍庫で保存。解凍はレンジでチンでok
コツ・ポイント
サラダに加えても良し
そのまま食べても良し
お好みで如何様にも
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