山芋切って明太子和えるだけとか、超簡単で味最高かよっ！酒の肴の探究者でもある俺の勧める冷酒に合う逸品。お父さん大喜び。ｗ
このレシピの生い立ち
日本酒飲もうかと思い立ち、肴の材料を冷蔵庫に求めて山芋と明太子を発見。既に一杯飲ってる状態で手の込んだものは作りたくないし、、、という事で出来上がった、完全に酒の肴以外の何物でもない、ただひたすら酒の為にある一品。酒が進み過ぎていかん。。。