作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、柔らかくなるまで加熱する。
- 2
①の粗熱がとれたら、材料を全てミキサーにかける。
- 3
型に流し入れ、180℃にあたためたオーブンで約40分焼く。
コツ・ポイント
焼き上がり後、冷ましてから、型から外してください。ラップに包み、冷蔵庫で冷やすと、どっしりします。
甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増量してください。
牛乳より生クリームを使った方が濃厚です。お好みで^_^
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