練乳が染みるようパンに包丁で格子に浅く切れ目を入れる。

アーモンドスライスをパンに敷く。

パンより大きく切ったクッキングシートを半分に降り開いた時ハートのアシンメトリーになるようにハサミで切る。開くと♡が抜ける

③のクッキングシートを♡が②の真ん中あたりに来るように被せる。

♡の抜けてる部分に茶こしを使って純ココアパウダーを振りかける。

トースターでスライスアーモンドに焦げ目が付くくらい焼く。