作り方
- 1
キャベツの卵とじ
キャベツは刻んで、油で炒める。
塩コショウ、本だし、醤油を入れ、軽く混ぜて、溶き卵を回しかける - 2
火が通ったら裏返して、両面焼く。最後にすりゴマをかけて出来上がり。
- 3
ほうれん草のごま和え
茹でたほうれん草に、醤油、砂糖、煎りごまを混ぜて和える。 - 4
豚肉のキャベツ炒め(夕飯の残り物)
豚肉は塩コショウ、酒で下味をつけてからごま油をひいて炒める。 - 5
キャベツ、もやしを加えて混ぜ、鶏がらスープの素、醤油で味付ける。
- 6
あとは、お惣菜のコロッケとヒレカツを入れる。
コツ・ポイント
簡単に出来るものばかりです!
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