フライパン1つ★カジキの揚げ煮★魚メイン
ここちゃちゃこ @cook_40180955
話題入り☆フライパン１つで魚のおかずとっても簡単でご飯に合う～！大人から子供まで気に入ってくれるはず！！ぜひ食べて！
このレシピの生い立ち
学校給食で一番好きだったメニュー、栄養士さんに作り方をおしえてもらいました。ほんとに大好きだったなー！子供の頃！
フライパン1つ★カジキの揚げ煮★魚メイン
話題入り☆フライパン１つで魚のおかずとっても簡単でご飯に合う～！大人から子供まで気に入ってくれるはず！！ぜひ食べて！
このレシピの生い立ち
学校給食で一番好きだったメニュー、栄養士さんに作り方をおしえてもらいました。ほんとに大好きだったなー！子供の頃！
作り方
- 1
カジキに塩胡椒を振り、片栗粉と小麦粉をまぶす。
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- 2
粉はうすーく全体につけばＯＫです！
フライパンに多めの油を熱し、魚を揚げ焼きします。 -
- 3
だいたい4,5分 いい色になったら１度とりだします。
フライパンの余分な油はふきとる。 - 4
☆の調味料をフライパンに入れ、ぼこぼこしたら揚げた魚を入れます。
全体にたれをからめて出来上がり☆ - 5
2015/2/17☆ 話題入りありがとうございます☆
2015/7/18☆カテゴリ認定ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
揚げた魚が温かいうちにタレにからめると良いと思います！
大人のおつまみには、タレに唐辛子や七味をいれてもおいしい！
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