風邪治る！?食べる味噌汁*生姜豆板醤入り

風邪治る！?食べる味噌汁*生姜豆板醤入り-レシピのメイン写真

風邪治る！?食べる味噌汁*生姜豆板醤入り

sayaお @cook_40133161

食べた直後に鼻水が止まった！(個人談(笑)モズクのトロミが◎ヘルシー(^-^)生姜､豆板醤入りで代謝up&温まります♪
このレシピの生い立ち
鼻水が出てきて
　　　＿人人人人人人＿
　　＞ヤベェ…！！！！！！＜
　　￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣
　　 (゜∀゜;ノ)ノ
となったので風邪に効きそうなものをたくさん入れて温まる具だくさんスープを作りました｡

食べた直後に鼻水が止まった！(個人談(笑)モズクのトロミが◎ヘルシー(^-^)生姜､豆板醤入りで代謝up&温まります♪
このレシピの生い立ち
鼻水が出てきて
　　　＿人人人人人人＿
　　＞ヤベェ…！！！！！！＜
　　￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣
　　 (゜∀゜;ノ)ノ
となったので風邪に効きそうなものをたくさん入れて温まる具だくさんスープを作りました｡

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sayaお @cook_40133161

食べた直後に鼻水が止まった！(個人談(笑)モズクのトロミが◎ヘルシー(^-^)生姜､豆板醤入りで代謝up&温まります♪
このレシピの生い立ち
鼻水が出てきて
　　　＿人人人人人人＿
　　＞ヤベェ…！！！！！！＜
　　￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣
　　 (゜∀゜;ノ)ノ
となったので風邪に効きそうなものをたくさん入れて温まる具だくさんスープを作りました｡

食べた直後に鼻水が止まった！(個人談(笑)モズクのトロミが◎ヘルシー(^-^)生姜､豆板醤入りで代謝up&温まります♪
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鼻水が出てきて
　　　＿人人人人人人＿
　　＞ヤベェ…！！！！！！＜
　　￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣
　　 (゜∀゜;ノ)ノ
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材料

1人分

モズク約50g
しめじ(キノコ) 1/4株
ネギ 10cm
白菜小さめ2枚(大きめ1枚)
人参 2cm
(他に野菜をプラスしてもOK)
水 200ml
味噌大さじ1
和風だしの素小さじ1/2
豆板醤小さじ1/2(お好みで増減)
すりおろし生姜小さじ1(お好みで増減)

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作り方

1

シメジは石突きを取りほぐす｡人参は短冊､ネギは斜め､白菜はざく切りにする｡モズクはサッと洗い水を切る｡
2

鍋に水､だしの素､ネギ､人参､白菜の軸の部分を入れて火にかける｡
3

野菜にほとんど火が通ったら､シメジ､白菜の葉､モズクを入れる｡火が通ったら弱火にして味噌､豆板醤､生姜を溶いて完成！
4

私は鼻水が出てつまり気味だったときに食べたら､食べ終わった後には鼻水止まりました！1日で風邪から解放されました…！！

コツ・ポイント

簡単なのでありませんo(^-^)o
モズク消費にも良いですよ！

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sayaお @cook_40133161

2017/11/30 04:34に公開

中学生女子です。腕前は中級ぐらいですが料理大好きです(笑)ムーミンが好きなのでレシピにムーミンのお皿がよく写ってます(*´ー｀*)

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