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もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技
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もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技-レシピのメイン写真

もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技

seikookies&福山雅治愛♥
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931

もち米がない。でもおこわを作りたい。そんな時、おもちが大活躍！！
このレシピの生い立ち
もち米にするにはどうしたらいいか考えてみました。とてもモッチモチです！おすすめ。

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材料

二合〜三合
  1. 炊き込みご飯のセット 二合〜三合分
  2. おもち 一つ
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作り方

  1. 1

    炊き込みご飯の用意（二合〜三合）ご飯はふつうの白米。そこに、細かく切ったおもちをパラパラ加え、普通に炊飯器で炊くだけ。

    • もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技作り方1写真
  2. 2

    こんな感じでパラパラ。

    • もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技作り方2写真
  3. 3

    炊飯器で炊けました。おもちが溶けてます。

    • もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜて完成。（今回はおでんでのこったこんにゃくと、おでんの残り出汁で作りました）

    • もち米なくても大丈夫！モチモチおこわの技作り方4写真

コツ・ポイント

おもちを入れることがポイント。

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seikookies&福山雅治愛♥
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
2017/11/30 02:32に公開
【お詫びと訂正を求む】私のパンのレシピにおいて、【ショートニング】という材料が明記されているレシピがありますが、決して使わないでください！！！ショートニングは、トランス脂肪酸という、大変体に悪いものです。絶対使用しないでください！
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