超ヘルシー超おいしい♡豆腐ハンバーグ♪
SERAmam @cook_40264245
旦那様に大好評♡
がっつり食べても超ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
次の日のお弁当のオカズにも♪旦那様、お子様にとっても人気のハンバーグ♡栄養も取れるし、ヘルシーなのでダイエットメニューにもオススメです☆
超ヘルシー超おいしい♡豆腐ハンバーグ♪
旦那様に大好評♡
がっつり食べても超ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
次の日のお弁当のオカズにも♪旦那様、お子様にとっても人気のハンバーグ♡栄養も取れるし、ヘルシーなのでダイエットメニューにもオススメです☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、塩コショウで味を整えながら炒めます。
- 2
お豆腐の水分を飛ばします。
キッチンペーパーで包みぎゅーっと絞るような感じでやると適度に水分が残りパサつかなくなります♪ -
- 3
★の材料と水分を飛ばした豆腐と牛肉、塩コショウとすりおろしニンニク(少量)を混ぜ合わせ、よくこねます♪
- 4
空気を抜きながら形を作り、あとは少量の油を引き弱火にして蓋をして、表面が蒸しあがってきたらひっくり返すだけ♪
-
- 5
大根おろしをのせて、青じそドレッシングをかけたらできあがり☆もちろん、ソースでも美味しく食べれます♪
-
コツ・ポイント
牛肉が4お豆腐が6くらいの割合で作ると、お豆腐の味が強くですぎず美味しくなりますよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934258
