絶品☆お茶漬けや丼にかつおの味噌タレ付け

☆ゆうママ☆ちゃん @cook_40170498
一杯目は丼に、二杯目は茶漬けでひつまぶしにしても。マグロで作っても最高に美味しいよ♩
このレシピの生い立ち
昔食べた鰹のひつまぶしを思い出し食べたくなって再現しました。
絶品☆お茶漬けや丼にかつおの味噌タレ付け
一杯目は丼に、二杯目は茶漬けでひつまぶしにしても。マグロで作っても最高に美味しいよ♩
このレシピの生い立ち
昔食べた鰹のひつまぶしを思い出し食べたくなって再現しました。
作り方
- 1
耐熱器に○を入れレンジで30秒加熱し、☆を加えて混ぜ冷ます。
- 2
鰹を食べやすい厚さに切る。
鰹の刺身はもちろん、鰹のタタキを漬けても◎。 - 3
なるべく重ならないように漬けて2時間以上待って出来上がり。
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