作り方
- 1
カボチャは角切りにしてシリコンスチーマーにいれ600w8分レンジで加熱し柔らかくします。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして600w3分レンジで加熱します。
- 3
加熱した玉ねぎに豚ひき肉をのせミックススパイスまたは塩胡椒を適量ふりさらに600w3分レンジで加熱します。
- 4
ボールにカボチャとバターをいれマッシュします。
- 5
③の玉ねぎ・ひき肉をいれます。
めんつゆ、醤油、ウスターソース、練乳をくわえしっかりまぜます。 - 6
パン粉をシリコンスチーマーにいれオリーブオイルを振り600w2分加熱して容器ごと攪拌しさらに1分加熱して攪拌します。
- 7
⑤を好きな大きさに成形しパン粉をまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
カボチャは個体差があるので柔らかくなるまで加熱してください。パン粉の加熱し過ぎに気をつけて
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