にんじん、じゃがいもは皮をむく。
玉ねぎは皮をむいて適当に切る。
ラップをして500w8分レンチン。

にんじんが浸かる位のお湯で、野菜がクタクタになるまでにる。
和風だしを加えてもOK

にんじんが柔らかくなればOK

茹で汁、にんじん、玉ねぎ&じゃがいもに分ける。

じゃがいもがボロボロになったので玉ねぎと一緒にしましたが、別でもOK

ハンドミキサーでつぶす。

大さじ1すつ冷凍。