作り方
- 1
新鮮オクラ。写真は赤丸オクラ(島の恋)を良く洗い、お好みで塩で擦ってうぶ毛をとる。
普通の緑のオクラでも良い。 - 2
へたを落として
- 3
刻んで
- 4
味ぽんで
コツ・ポイント
新鮮なオクラで
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生オクラで歯応えも良く、粘りも強くとっても美味しい和え物です!オクラを美味しく生で食べられるレシピです☆是非試して下さい タワまん☆ -
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