ストロベリーショートケーキ
簡単で美味しいストロベリーショートケーキ
このレシピの生い立ち
簡単なストロベーリーショートケーキ
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- 1
バター＋グラニュー糖２０ハンドミキサーで混ぜる
中速度
全卵を１個づつ加え混ぜバニラを加え混ぜる
中速度 -
- 2
粉類とサークリーム＋生クリームを半量づつに分けて交互に加え最後粉類で終るように混ぜる
低速度 -
- 3
このようにふんわりと仕上げます
-
- 4
型にバターを塗っておく
生地③を二等分の量に分けて型に流す
（今回は2台作りましたレシピは1台用です） -
- 5
３５０F・１８０C
５０分
焼けたらラック丹生にひっくり返えし冷ます -
- 6
冷めたらケーキを半分に切る
-
- 7
半分に切った表面にストロベリージャムを塗る
-
- 8
アイシングの材料を混ぜてケーキの表面に塗る
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コツ・ポイント
粉類はふるって、混ぜて空気を加えておく
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