じゃがいもは皮をむいて均等な大きさに切り、レンジで下茹でする。だいたい10分くらい。茹で上がったらマッシャーで潰す。

玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

全体に火が通ったらカレーの恩返しを入れて水分がなくなるまで炒める。焦げないように注意する。

潰したじゃがいもに炒めた玉ねぎ、片栗粉、ツナフレークを入れて混ぜる。粗熱が取れたら、手でまとめる。

適当な大きさに分けて手で成型し、フライパンで焼く。