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きざみワサビマヨサラ
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きざみワサビマヨサラ-レシピのメイン写真

きざみワサビマヨサラ

まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501

日当たりよく育ったキュウリは‼️種もデカイ。少し厚めにスライスして、ピリ辛のワサビとマヨネーズで、和えます。主人一押し
このレシピの生い立ち
育ちすぎたキュウリは、青臭さが残ります。きざみワサビを入れた所その臭さをカバー

日当たりよく育ったキュウリは‼️種もデカイ。少し厚めにスライスして、ピリ辛のワサビとマヨネーズで、和えます。主人一押し
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育ちすぎたキュウリは、青臭さが残ります。きざみワサビを入れた所その臭さをカバー

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きざみワサビマヨサラ

まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501

日当たりよく育ったキュウリは‼️種もデカイ。少し厚めにスライスして、ピリ辛のワサビとマヨネーズで、和えます。主人一押し
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育ちすぎたキュウリは、青臭さが残ります。きざみワサビを入れた所その臭さをカバー

日当たりよく育ったキュウリは‼️種もデカイ。少し厚めにスライスして、ピリ辛のワサビとマヨネーズで、和えます。主人一押し
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材料

  • キュウリ 2本
  • きざみワサビ 大さじ2弱
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    不揃いのキュウリを用意します。

    • きざみワサビマヨサラ作り方1写真
  2. 2

    二つに割ると種がデカイ

    • きざみワサビマヨサラ作り方2写真
  3. 3

    スプーンで、中の種子を取り除きます

    • きざみワサビマヨサラ作り方3写真
  4. 4

    少し厚めにスライス

    • きざみワサビマヨサラ作り方4写真
  5. 5

    塩揉みしますが、厚めにスライスしてますから、手で水切りが出来ません。キッチンペーパーで、十分水切りします

    • きざみワサビマヨサラ作り方5写真
  6. 6

    冷凍で市販されたきざみワサビ使います

    • きざみワサビマヨサラ作り方6写真
  7. 7

    きざみワサビを加えます

    • きざみワサビマヨサラ作り方7写真
  8. 8

    マヨネーズで和えたら出来上がり

    • きざみワサビマヨサラ作り方8写真

コツ・ポイント

キュウリの水切りをしっかりします。後で、水っぽく出来上がります

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まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501
2019/08/18 13:43に公開
アレンジ料理人
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このレシピのキーワード

キュウリ わさび

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