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鶏もも肉の塩から揚げ☆
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鶏もも肉の塩から揚げ☆-レシピのメイン写真

鶏もも肉の塩から揚げ☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

シンプルな味付けですが、子どもたちに1番人気♡たくさん食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
しょうゆを使うとこげやすいので、塩でしっかり味をつけて、白だしで風味をプラスしてみました☆

シンプルな味付けですが、子どもたちに1番人気♡たくさん食べてくれます☆
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しょうゆを使うとこげやすいので、塩でしっかり味をつけて、白だしで風味をプラスしてみました☆

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鶏もも肉の塩から揚げ☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

シンプルな味付けですが、子どもたちに1番人気♡たくさん食べてくれます☆
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しょうゆを使うとこげやすいので、塩でしっかり味をつけて、白だしで風味をプラスしてみました☆

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しょうゆを使うとこげやすいので、塩でしっかり味をつけて、白だしで風味をプラスしてみました☆

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材料

4〜5人分
  1. 鶏もも肉 3枚
  2. *塩 小さじ1
  3. *白だし 小さじ2
  4. *おろしにんにく 小さじ1
  5. *おろししょうが 小さじ1
  6. 揚油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。

    • 鶏もも肉の塩から揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に鶏もも肉、塩、白だし、にんにく、しょうがを入れ、よく揉んでおく。

    • 鶏もも肉の塩から揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    別のビニール袋に片栗粉と鶏もも肉を入れ、よくまぶしておく。

    • 鶏もも肉の塩から揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    180℃の油でカリッと揚げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

余分な片栗粉はしっかりとはたきましょう。

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☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618
2017/11/27 13:06に公開
高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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