ハムで簡単生春巻
ひつじとねこです @cook_40126495
冷蔵庫にあるもので作れますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
義実家で出たものを再現しました！
ライスペーパーさえあればすぐできる、簡単で美味しいレシピです(*^^*)
ハムで簡単生春巻
冷蔵庫にあるもので作れますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
義実家で出たものを再現しました！
ライスペーパーさえあればすぐできる、簡単で美味しいレシピです(*^^*)
作り方
- 1
もやしでナムルを作る
(鶏ガラスープ、塩、ごま油)
、レタスをざく切りにする
、ハムと大葉を半分に切る - 2
ライスペーパーを水に通して柔らかくする
- 3
ナムルにしたもやし、ざく切りレタス、ハム、大葉をライスペーパーにのせ巻く
- 4
ソースは、
ポン酢&ラー油、
スイートチリソース、
お子さまは大葉抜き、ケチャマヨソースでどうぞ.*
コツ・ポイント
ライスペーパーは水が全体に行き渡るように浸して、すぐまな板の上にあげ、30秒~1分程度で浸透し柔らかくなります。
特に水気を拭いたりする必要はありません。
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