鶏ささみレモン煮
クックT0AMB9☆ @cook_40177788
甘辛な味付けにレモンの酸味が、なんとも言えない美味しさです♡
冷めても美味しいお弁当のおかずにも最適です！
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から、大人になった今でも、我が家では一番人気の一品です。
鶏ささみレモン煮
甘辛な味付けにレモンの酸味が、なんとも言えない美味しさです♡
冷めても美味しいお弁当のおかずにも最適です！
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から、大人になった今でも、我が家では一番人気の一品です。
作り方
- 1
ササミにお酒をふりかけておきます。
- 2
お酒をかけておいた、ササミに片栗粉をまぶします。
-
- 3
油で、表面がキツネ色になるくらいまで揚げます。
-
- 4
薄口醤油、砂糖、水を入れて煮立たせ、レモン汁（ポッカレモン）も加え、揚げたササミにからめて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
レモン汁のかわりに、酢でも美味しいですよ。
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