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豆腐と卵の混ぜ丼
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豆腐と卵の混ぜ丼-レシピのメイン写真

豆腐と卵の混ぜ丼

ロクロ222
ロクロ222 @cook_40131919

仕事で疲れて帰った時に、あまり時間かけず火も使わなくて良いものをと考えたらこれでした。約4分で作れました(笑)簡単です。
このレシピの生い立ち
疲れてるけど栄養のあるものを作らないとッてことで、手抜きも入りつつガスも使わなくて良いものって考えたときに、切って乗せるだけなら早いと思い生まれてきましたw体に良いものがたくさん入ってるので体にもいいと思います。

仕事で疲れて帰った時に、あまり時間かけず火も使わなくて良いものをと考えたらこれでした。約4分で作れました(笑)簡単です。
このレシピの生い立ち
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豆腐と卵の混ぜ丼

ロクロ222
ロクロ222 @cook_40131919

仕事で疲れて帰った時に、あまり時間かけず火も使わなくて良いものをと考えたらこれでした。約4分で作れました(笑)簡単です。
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仕事で疲れて帰った時に、あまり時間かけず火も使わなくて良いものをと考えたらこれでした。約4分で作れました(笑)簡単です。
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材料

1人前
  • 豆腐3パック1セットの 1パック
  • 卵 1個
  • ハーフベーコン3パック1セットの 1パック
  • 大葉10枚入り 3枚
  • 黒ゴマ 3つまみ
  • ラー油 1回し
  • 醤油 好きなだけ
  • ご飯 1膳分
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作り方

  1. 1

    まずはハーフベーコンを粗みじん切りにします。

    • 豆腐と卵の混ぜ丼作り方1写真
  2. 2

    右にベーコン寄せておいて大葉もみじん切りにします。

    • 豆腐と卵の混ぜ丼作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯1膳を器に盛って、豆腐1パックを手でぐしゃーっとつぶして真ん中に卵を入れるくぼみを作る。

    • 豆腐と卵の混ぜ丼作り方3写真
  4. 4

    卵を割り入れます。

    • 豆腐と卵の混ぜ丼作り方4写真
  5. 5

    ベーコン、大葉、黒ゴマを回し入れます

    • 豆腐と卵の混ぜ丼作り方5写真
  6. 6

    ラー油1回しと醤油好きなだけ入れれば完成です。良くかき混ぜてお召し上がりください。

    • 豆腐と卵の混ぜ丼作り方6写真

コツ・ポイント

卵の黄身が綺麗に見えるように配置するぐらいですね。みじん切りも簡単ですから特に気を付けることもないです。火も使わなくて良いです。

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ロクロ222
ロクロ222 @cook_40131919
2017/11/30 16:15に公開
料理頑張ります。
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このレシピのキーワード

丼 大葉 卵 豆腐 ご飯

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