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糖質制限ハンバーガー
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糖質制限ハンバーガー-レシピのメイン写真

糖質制限ハンバーガー

taka’scafe
taka’scafe @cook_40258266

パンを使わない美味しいハンバーガー
我慢しないダイエット
このレシピの生い立ち
流行りの糖質制限!息子が糖質制限をしていて、
ハンバーガー食べれないと言い、
パンを省いたので、
パンの代わりになるものを探しました!

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材料

二人分
  • 高野豆腐 4枚
  • 鶏ひき肉 1パック
  • 卵 1つ
  • ニンニク入り塩コショウ!塩コショウとニンニクパウダーでも良い 適量
  • マヨネーズ
  • 醤油
  • サラダ菜
  • チーズ
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻します!

    • 糖質制限ハンバーガー作り方1写真
  2. 2

    ある程度水気を絞り、
    フライパンに、
    油の代わりにマヨネーズをひき、
    高野豆腐の水気を無くします。

    • 糖質制限ハンバーガー作り方2写真
  3. 3

    鶏ひき肉、卵、塩コショウ、ニンニクパウダーを混ぜて、ハンバーグを作ります。
    出来たら少し醤油で味付け!

    • 糖質制限ハンバーガー作り方3写真
  4. 4

    高野豆腐、マヨネーズ、野菜(ここでは、サラダ菜)とろけるチーズ
    ハンバーグ、高野豆腐
    の順に重ねて完成!

    • 糖質制限ハンバーガー作り方4写真

コツ・ポイント

高野豆腐の汁気をしっかり抜くこと
ハンバーグの、味付けをしっかりすること
ガッツり感を出すのに、ニンニクパウダーを使うこと

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taka’scafe
taka’scafe @cook_40258266
2017/11/25 06:42に公開
一般的な料理を、アレンジするのが好きです!
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このレシピのキーワード

ハンバーガー 高野豆腐 にんにく 卵 とりひき肉 チーズ サラダ菜

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