手間いらず！美味しい我が家の和風春巻き♡
♡♡saori♡♡♡ @cook_40200275
簡単に出来ちゃう餡ですがとっても美味しくってごはんにぴったり！
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんから教えもらった我が家の定番春巻きです♡
手間いらず！美味しい我が家の和風春巻き♡
簡単に出来ちゃう餡ですがとっても美味しくってごはんにぴったり！
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんから教えもらった我が家の定番春巻きです♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ・たけのこ・ネギを細切りにします。
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- 2
フライパンを熱し、油を引かずに豚肉を炒め、火が通ってきたらたけのことネギを加えます。
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- 3
塩コショウを少しだけふりかけ、酒と醤油で味を調えます。
- 4
③に溶き卵を加えかるく混ぜ火が通ったら餡の出来上がりです♡
- 5
冷めた餡を春巻きの皮に巻いて行きます。最後は片栗粉や小麦粉を溶いたものでとめられますよ♡
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- 6
今回は食べやすいミニ春巻きの皮にしました。
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- 7
後は油で春巻きを揚げるだけ♬
大きいお皿にキッチンペーパーを敷き揚げた春巻きの油を落とすのがポイントです！
コツ・ポイント
春巻きに味は付いていますが、お好みで醤油や酢醤油、ラー油、マヨネーズなどつけると一層美味しいですは
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