一人暮らし必見 レンジで豆乳スープ
かやクック @cook_40253223
豆乳が余っていたので、家にあるもので作ってみました。他にも入れたいものがあれば入れてもらって平気です。ほっこりしますよ♡
このレシピの生い立ち
豆乳は女性の味方と聞き、最近、ファミリーパックを買いました。いつもは豆乳をチンしてコーヒーを混ぜて飲んでいますが、ランチに使いたいと思い、豆乳スープにしました^_^
一人暮らし必見 レンジで豆乳スープ
豆乳が余っていたので、家にあるもので作ってみました。他にも入れたいものがあれば入れてもらって平気です。ほっこりしますよ♡
このレシピの生い立ち
豆乳は女性の味方と聞き、最近、ファミリーパックを買いました。いつもは豆乳をチンしてコーヒーを混ぜて飲んでいますが、ランチに使いたいと思い、豆乳スープにしました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲンサイを2㎝幅程度にザクザク切る。
- 2
じゃがいも半分を皮をむき、芽を取って、小さめ一口大に切る。
- 3
にんじんも薄めに切る。
- 4
ベーコンも食べやすいように切る
- 5
全て耐熱性のある器にバラバラして入れ、そこに豆乳300ml程注ぎ、鶏がらスープを入れ、軽く混ぜる。
- 6
混ぜたら、ラップをかぶせてレンジを600wにし、5分加熱する。
- 7
レンジが終わったら、火傷に注意して取り出し、軽く混ぜる。湯葉が出来るので、食べたい人は大事に混ぜてください。笑
- 8
ブラックペッパーをかけて完成
コツ・ポイント
吹きこぼれる可能性があります。
大きめのお皿など敷いてレンジにかけてもらえると、掃除する手間が省けます。
つくれぽ
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