＊ブルーベリー&チーズのパウンドケーキ＊
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
ブルーベリーとクリームチーズは相性抜群！
プレゼントにも喜ばれるパウンドケーキ！
クリスマスや誕生日のデザートにぜひ！
このレシピの生い立ち
マフィンをパウンドケーキバージョンにしてみました。
＊ブルーベリー&チーズのパウンドケーキ＊
ブルーベリーとクリームチーズは相性抜群！
プレゼントにも喜ばれるパウンドケーキ！
クリスマスや誕生日のデザートにぜひ！
このレシピの生い立ち
マフィンをパウンドケーキバージョンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
170度オーブンを予熱します。
バターとクリームチーズを柔らかくしたら、合わせてクリーム状にします。
- 2
バターとクリームチーズに砂糖を加え、ハンドミキサーで混ぜます。
溶き卵を何度かに分けながら、加えてさらに混ぜます。 - 3
全ての粉類を加え混ぜます。
混ざったら、ブルーベリーを加え軽く混ぜます。
マーブル模様になります。 -
- 4
型に入れ、170度のオーブンで45〜50分焼きます。
＊ブルーベリーやパルメザンチーズ、クリームチーズをのせても◯。
-
- 5
焼き上がり。
-
- 6
焼き上がり、余熱をとりラップをして半日〜1日落ち着かせたら切り分けお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
砂糖80gは甘さ控え目、砂糖100gはちょうど良い甘さです。
冷凍ブルーベリーを使う場合は、冷凍のままで。ブルーベリーを加えた後、混ぜ過ぎず、マーブル模様が◯。
トッピングとして、おすすめはパルメザンチーズ！甘じょっぱい感じが最高ですよ！
つくれぽ
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19937348
