作り方
- 1
フライパンを空焼きし、卵、ご飯の順で均等になるまで炒めます。
- 2
次に玉ねぎ、椎茸、ソーセージを投入し塩で炒めます。
- 3
さらに、創味シャンタンで混ぜ炒めて終えたら、決め手のたまり醤油で手早く炒めて下さい
- 4
これでほぼ完成です。盛り付けの際に海苔を添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
甘辛い味付けになります。たまり醤油は焦げやすいので、最後に手早く炒めて下さい。海苔巻きにして箸で食べる事が出来ます!
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